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美國演員工會獎（SAG）頒獎典禮今日式舒芙蕾鬆餅 燒到紐約成打卡美食來自日本鬆軟綿密的舒芙蕾鬆餅，現在燒到美國紐約，曼哈頓兩間鬆餅店，都不約而同推出日式舒芙蕾鬆餅，跟美式鬆餅完全不一樣的輕柔口感，讓許多人寧願排上一小時也要來嚐嚐。民眾：「絕對值得等待，我已經在這裡排了，45到50分鐘了。」水泥牆邊排著長長人龍，大家滑著手機，不時張開鼻子猛吸香味，想到可以享用冒著香氣的鬆餅，等再久都不嫌累。記者：「這間店的舒芙蕾鬆餅最有名，超級鬆軟超級Q彈。」來自日本的奇蹟舒芙蕾鬆餅，白白胖胖輕輕一晃就微微抖動，再撒上細雪般的輕柔糖粉，很快就在紐約掀起高雄市鳥松區青年創業貸款者 一陣熱潮，成為打卡美食。老闆：「雖然要等上20分鐘，才能吃到兩個鬆餅，雖然這個手工鬆餅，要等一段時間，但我們都是全心全意，製作每一份客人的食物。」店家堅持現點現做，讓客人享受到最棒的口感。舒芙蕾鬆餅ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ又綿密的口感，來自打到蓬鬆的蛋白霜。看著一個個象牙色的鬆餅糊，站在鐵板上慢慢變得金黃，冒出陣陣奶油香氣，就是起鍋上桌的好時機。記者：「喔我的天啊，切下去超級鬆軟，非常鬆軟，加上一點奶油，我要吃了。」軟呼呼的鬆餅放進嘴裡馬南投縣鹿谷鄉二胎 上融化，讓人忍不住一口接一口，如果你的甜點胃夠大，還可以嘗試另一道招牌草莓鬆餅，記者：「草莓鬆餅味道更濃郁，草莓讓口感更有層次，讓你感覺這是一道，很健康的食基隆機車借貸免留車 物，而且很好吃，我們兩個都吃了有水果的鬆餅，是我吃新北市瑞芳區小額借款利息低 過最棒的鬆餅，吃起來如何，就像甜甜的雲。」另一間位於中國城的甜點店，也推出兩款舒芙蕾鬆餅。三彰化縣和美鎮身分證借錢層原味厚鬆餅，擠上香濃的鮮奶油小山，再淋上大量楓糖漿，旁邊還有一隻迷你鯛魚燒。抹茶口味則是用厚厚一層抹茶奶油豪邁淹沒鬆餅，兩種口味都有支持者。記者：「我的天啊，這是我從來沒吃過的口感，內層很有彈性，吃起來綿密鬆軟，原味因為配料較簡單，你可以嘗到鬆餅的原味，比抹茶的甜度更低。」這間甜點店不但鬆餅好吃，店家也善用社群行銷，常常po出令人食指大動的照片影片吸客，而且為了確保鬆餅品質，每周只有幾天限量供應，下次到紐約旅遊想吃甜的，別忘了試試這兩間美味鬆餅。天在加州洛杉磯舉行，是下個月9日登場的奧斯卡金像獎的重要指標，以下為主要得獎名單。
●電影類：
－最佳卡司獎：《寄生上流》（Parasite）
－最佳男主角獎：瓦昆菲尼克斯（Joaquin Phoenix），《小丑》（Joker）
－最佳女主角獎：芮妮齊薇格（Renee Zellweger），《茱蒂》（Judy）
－最佳男配角獎：布萊德彼特（Brad Pitt），《從前，有個好萊塢》（Once Upon a Time... in Hollywood）
－最佳女配角獎：蘿拉鄧（Laura Dern），《婚姻故事》（Mar觀光人數增 旅宿仍苦撐？中市20飯店待售台中市觀光旅遊人數，近年成長了400多萬人，但人數增加卻救不了旅宿業者，根據統計，不但住房率平均只有6成3，截至今年9月為止，在網路上就有20間飯店待售，其中還不乏經營超過20年的老飯店；對此房仲業分析，除了陸客限縮，國人旅遊型態也改變，轉向特色旅館，舊式飯店不轉型，第二代不接手，才會出現待售潮。台中觀光旅遊人數，從2015年的每年4014萬，在2018年增加到4425萬，人數成長了400多萬人，沒想到觀光飯店業者，還是很難生存，到今年9月，全台中在網路上待售的飯店、商旅，就多達20間。21世紀不動產經理沈政興：「(業者)建立的王國你要叫他拆了，他又捨不得，那他的二代又不願意經營，就可能會變成，就是讓價給別人，讓別人去做經營這樣子。」觀光人數成長，台中市旅館住用率，卻只有6成3，不少飯店旅館業者求售，像這間學士路商圈，經營20年的富比世大飯店，以老上海風華，打造復古風裝潢，每晚房價只要700到1600，也在網路上刊登出售訊息。21世紀不動產經理沈政興：「(國旅)對臺南市新化區身分證借錢飯店的要求是從，本來是我要高級飯店，現在他們變成是求新求變，求CP值，那他們現在都去鎖定，那種比較便宜一點的微型旅館。」房仲業者分析，過去台中市飯店數爆量成長，9年內從285間，增加到399間，但近年受到陸客減少影響，國人旅遊型態也開始改變，轉向高cp值的微型旅店、特色旅館等，舊式飯店缺乏吸引力，難以經營，加上第二代不想接手，因此出現待售潮。台中市長盧秀燕：「地方政府怎麼辦呢，我們還是要努力，我們還是要突圍，增加所有的遊客，國內的遊客，或是全世界的遊客留宿台中市。」對此盧秀燕也坦言，受到大環境影響，加上陸客限縮，確實對旅宿業者有相當大的衝擊，市府未來除了加強旅遊行銷，除了來台中觀光，也能留住旅客，讓他們在台中住一晚。riage Story）
－最佳特技演出：《復仇者聯盟4：終局之戰》（Avengers: Endgame）
●電視類：
－劇情類最佳卡司獎：《王冠》（The Crown）
－喜劇類最佳卡司獎：《了不起的麥瑟爾資金缺口 夫人》（The Marvelous Mrs Maisel）
－劇情類最佳男主角獎：彼得汀克萊傑（Peter Dinklage），《冰與火之歌：權力遊戲》（Game of Thrones）
－劇情類最佳女主角獎：珍妮佛安妮斯頓（Jennifer Aniston），《晨間直播秀》（The Morning Show）
－喜劇類最佳男主角獎：東尼謝拉柏（Tony Shalhoub），《了不起的麥瑟爾夫人》
－喜劇類最佳女主角獎：菲比華勒-布瑞吉（Phoebe Waller-Bridge）／《倫敦生活》（Fleabag）
－電視電影或迷你影集類最佳男主角獎：山姆洛克威爾（Sam Rockwell），《佛西／薇登》（Fosse/Verdon臺東縣東河鄉小額借款利息低 ）
－電視電影或迷你影集類最佳女主角獎：蜜雪兒威廉絲（Michelle Williams），《佛西／薇登》
－終身成就獎：勞勃狄尼洛（Robert De Niro）。（中央社）
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